5 מסעדות נכנסו לרשימה הנכספת ועכשיו גם אתם תוכלו לבקר בהן בתקופה הקרובה.
- Noel – נואל היא מסעדה אלגנטית וטרנדית בזאגרב המקדשת מגמות עכשוויות בגסטרונומיה. זו מסעדה יוקרתית המערבבת את מיטב המרכיבים של קרואטיה עם ניסויים חדשניים. אפשרויות הבחירה כוללות 4, 6, או 9 מנות העולות בין 220kn ל 450kn. העיצוב מלוטש, והצוות הקשוב מתגאה בעיתוי קפדני. לאתר המסעדה
noel@ 2. 360- ממוקמת בתוך החומות הגדולות של דוברובניק עם נוף מרשים של הנמל, 360 מתערבבת עם הסביבה ההיסטורית שלה עם תפריט מתקדם המערב חשיבה קדימה. המנות משתנות ללא הרף, אבל 360 מיומנת במיוחד עם פירות ים, מנות ים תיכוניות מודרניות וחידושים של הקלאסיקה. בלי להיות מחניק מדי או רשמי, הם גאים על מתן אווירה מזדמנת שבו מטבח יצירתי לוקח את מרכז הבמה. חובה להזמין מקומות מראש. לאתר המסעדה
360@ 3. Pellegrini – המקום הכי נחמד לאכול בו במרכז שיבניק. ניתן לבחור בתפריט טעימות בעלות של 400 קונה ( כ- 200 שקלים ). חוויה מקסימה עם נוף מדהים מהחצר. לאתר המסעדה
pellegrini@ 4. Monte – ממוקמת ברוביני שבאיסטריה. מרכיבים טריים שמגיעים מהשוק הסמוך. ממליצים על ארוחת הטעימות של 5-7 מנות בשילוב עם יין. לאתר המסעדה
monte@ 5. Draga di Lovrana – התערובת המושלמת של הגסטרונומיה המקומית והגישה הצרפתית הקלאסית למטבחים איכותיים היא סימן ההיכר של מסעדת המלון הזאת על מורדות ההר. מרכיבים מקומיים טריים הם סדר היום – כפי שהייתם מצפים, דגים מהים האדריאטי הם הכוכבים בתפריט, אבל יש גם טלה מעולה וברווז מומלץ בשילוב קינוחים מדהימים. לאתר המסעדה
draga di lovrana@
